KUNST OG KULTUR
1. Den hemmelige designerDen hypede, belgiske designer Martin Margiela var en del af sen-80ernes belgiske avantgardister på modescenen. I 1988 lagde han grundstenen til sit eget modehus, Maison Martin Margiela, som han forlod blot forrige år. Huset lever dog videre i bedste velgående og lancerede sidste år en møbelkollektion på messen i Milano. Et besøg i den lille og skæve butik i Bruxelles er et sjovt og utraditionelt indslag, og den ligger naturligvis langt væk fra Bruxelles’ prangende high fashion butikker – helt i stil med Margiela selv, der stort set altid holder sig langt væk fra mediernes søgelys. Maison Martin Margiela, 114 Rue de Flandre, Bruxelles,
www.maisonmartinmargiela.com
2. Grøn oase
Bruxelles er fuld af fantastiske, grønne parker. Et af de bedste pusterum tæt på centrum finder du på Oude Graanmarkt, som med en park af platantræer udgør en skøn lille oase. Café de Markten midt på pladsen er et godt bud på god kaffe og en let bid mad, og de lokale er ikke bange for at dele ud af gode insidertips. Cafe de Markten, Oude Graanmarkt 5, 1000 Bruxelles, www.cafedemarkten.be
2. Kulturc entrum
Man kommer ikke uden om Palais des Beaux-Arts, også kaldet BOZAR, når man besøger Bruxelles. Bygget i 1928 af Victor Horta, som var en af de førende art nouveauarkitekter, og i dag et velanset center for kunst og kultur. Bygningen gennemgik for nylig en grundig renovation for at føre den tilbage til datidens pragt. I BOZAR finder du også en velassorteret kunstboghandel og det forholdsvis nyåbnede gastronomiske BRASSERIE BOZAR. Bozarshop, rue Ravensteinstraat 15, 1000 Bruxelles, www.bozarshop.com Palais des Beaux-Arts (Bozar), rue Ravenstein 23, 1000 Bruxelles, www.bozar.be
Designfestival
Hvert år i september afholdes Bruxelles’ designfestival, også kaldet Design September, hvor byen summer af liv og kreativitet i alle verdenshjørner. Mange gallerier har længe åbent med specielle events og fester, og overalt er der workshopper, udstillinger, konferencer, filmscreenings, markeder og debatfora. Mange af byens designværksteder holder også åbent hus. Tjek programmet på www.designseptember.be
SPISE
Chokoladekunst
Belgien er kendt for verdens bedste chokolade, og landets chokoladetradition går over 100 år tilbage til den belgiske kolonitid og importen af kakaobønner fra Afrika. Bruxelles er fuld af fantastisk chokolade, som nogle steder udarter sig til ren chokoladekunst, andre steder til det stik modsatte. Prøv Pierre Marcolini, som måske laver byens bedste chokolade. Han har flere adresser, så tjek hjemmesiden for den nærmeste. www.marcolini.com
1. Brasserie de luxe
I en 1800-talsbygning, som engang husede banken Crédit du Nord og før det Hotel de la Poste, finder du en af Bruxelles’ mest fantastiske og glamourøse restauranter, nemlig
Belga Queen. Og det er på den gode måde. Der er både glamour for hele galleriet og historisk atmosfære – godt blandet med nyere og mere strømlinet interiør. Menuen
er belgisk/fransk og byder på lækre belgiske specialiteter serveret med fantastisk, belgisk øl. Prøv også østersbaren, der er indrettet i hvid marmor, og fortsæt bagefter til loungeområdet i kælderen, der af byens kosmopolitter er kendt for at byde på en god cigar. Belga Queen, Rue Fossé-aux-Loups 32, Wolvengracht, 1000 Bruxelles, www.belgaqueen.be
2. Grøn oase
Bruxelles er fuld af fantastiske, grønne parker. Et af de bedste pusterum tæt på centrum finder du på Oude Graanmarkt, som med en park af platantræer udgør en skøn lille oase. Café de Markten midt på pladsen er et godt bud på god kaffe og en let bid mad, og de lokale er ikke bange for at dele ud af gode insidertips. Cafe de Markten, Oude Graanmarkt 5, 1000 Bruxelles, www.cafedemarkten.be
SHOPPE
1. Nedlæg byttet
3.1 Phillip Lim, Marni, Opening Ceremony, Peter Jensen, Hope … Hunting and Collecting er absolut en af de fedeste konceptbutikker i Bruxelles, og det store og indbydende, lyse rum med smukke gamle mosaikgulve er et småfarligt bekendtskab, men et absolut fashion-must! Det bugner af fantastisk tøj, sko, accessories og designobjekter, og hver sæson byder på nyt, cool og tematiseret interiør. Kælderetagen fungerer som galleri, der både repræsenterer designere og kunstnere, og som af og til afholder designevents og lignende. Er du ikke lige i nærheden, så tjek butikkens netshop, som giver en fornemmelse af godterne. Hunting and Collecting, 17 Rue des Chartreux, 1000 Bruxelles, www.huntingandcollecting.com
2. Luksusvintage
Med fare for at støde på ganske mange danske designklassikere a la Wegner og Kjærholm er den lille vintagebutik og -galleri Vincent Colet et besøg værd, hvor du også kan være heldig at finde en Serge Mouille-lampe eller et andet fantastisk stykke vintagedesign. Stedet fungerer også som galleri og repræsenterer ung europæisk samtidskunst i samarbejde med museer og fonde. Vincent Colet, 15 Rue de la Régence, 1000 Bruxelles, www.vincentcolet.com
3. Ægte vinyl
Den lille, fine undergrundsbutik Mapp med cool internationale designmagasiner, musik (også på vinyl!), bøger, smykker, tasker og tøj finder du i gaden Rue Léon Lepage. Et fint lille spot med nøje udvalgte ting, som man mærker, der er lagt masser af personlighed i. Mapp, Rué Léon Lepage, 1000 Bruxelles, www.thisismapp.com
4. Gør et kup
Skulle du være så heldig at være i byen under Brussels Design Market, kan du gøre dit livs designkup. Udstillere, vintagedealere og andre designfetichister fra hele Europa strømmer til for enten at sælge eller købe design, keramik, lamper og meget andet fra perioden 50erne-80erne. Tjek hjemmesiden for næste marked, og stå tidligt op! www.brusselsdesignmarket.be
5. Cool of cool
En visit i Bruxelles bør inkludere et smut forbi den über chikke butik Stijl, der byder på belgisk design, når det er aller-allerbedst. Find de seneste kollektioner af modemestrene Ann Demeulemeester og Dries Van Noten samt smukke og klassiske Sofie D’Hoore, rå Rick Owens og mange andre fantastiske designere. Stijl, Rue A. Dansaertstraat 74, 1000 Bruxelles,
www.stijl.be
6. Designmekka
Er du på jagt efter en møbelklassiker a la Eames, nyere design a la Moooi eller bare et sjovt designobjekt, som måske endda er belgisk, så tjek designhuset Espace Bizarre, som bugner af møbler, lamper og forskellige designkuriositeter fra firmaer som Gervasoni, Casamilano, Alias, Moroso, Porro, Desalto, Moooi, Magis og Horm. Espace Bizarre, rue des Chartreux 19 B, 1000 Bruxelles, www.espacebizarre.com
7. Det ultimative suit
Glem alt om high street designersuits, og få syet dit helt eget efter mål. Det smukke og hippe skrædderi Café Costume er et must, hvis du har hang til jakkesæt eller bare en cool blazer på mål. Derudover er skrædderiet super fint indrettet i gammel, engelsk stil, og det er som at træde ind i en lille tidslomme tilført lidt moderne kant. Café Costume, Rue Léon Lepage 24, 1000 Bruxelles, www.cafecostume.com
SOVE
1. Eksklusive Sofitel
Hotelkæden Sofitel byder på totalt luksus. I hvert fald for dem, hvor luksus er lig med enorme, bløde senge, verdens bedste morgenbuffet, designerinteriør, cocktailbarer og al den roomservice, hjertet begærer. Der findes to Sofitel-hoteller i Bruxelles: Sofitel Brussels Le Louise og Sofitel Brussels Europe. Begge ligger på eksklusive adresser og er midtpunkt for byens mange kosmopolitter. Har du hang til dyr designshopping a la Chanel, Dior m.fl., skal du vælge Sofitel Le Louise, som ligger dør om dør med de store modehuses flagshipstores. På Sofitel Brussels Europe kan du vælge mellem flere forskellige restauranter – bl.a. det kendte Friterie Antoine med kok af samme navn, der er udråbt til den bedste pommes frites-kok i Bruxelles. Sofitel Brussels Le Louise, 40 Avenue de la Toison d’Or, 1050 Bruxelles, www.sofitel.com
Sofitel Brussels Europe, Place Jourdan 1, 1040 Bruxelles, www.sofitel.com
2. Ungt designerhotel
The White Hotel står for cool designerovernatning de luxe, og det er ikke underligt, at det af The New York Times er udråbt til at være ‘Our favorite hotel in Brussels’. Hotellet har en super balance mellem internationalt og ungt belgisk design – sidstnævnte kan i øvrigt købes på hotellet eller via deres netshop. The White Hotel, Avenue Louise 212, 1050 Bruxelles,
www.thewhitehotel.be
3. Drøm i farver
Tjek ind på The Pantone Hotel for lidt ekstra kulør på tilværelsen. For godt 45 år siden revolutionerede Pantone den grafiske branche med lanceringen af farvekortet Pantone Matching System, hvor hver farve blev identificeret med et nummer for at kunne præcisere dens nuance. I dag er systemet standard og bliver opfattet som farvernes ordbog. Inden for de senere år har firmaet Pantone udvidet porteføljen med diverse livsstilsprodukter, og The Pantone Hotel i Bruxelles fungerer som et slags Pantone-showroom, hvor man kan gå på opdagelse i deres farveunivers – så selvfølgelig bookes et værelse alt efter farvehumør. Hotellet er i øvrigt et boutiquehotel, så alle Pantones produkter kan købes i hotellets butik. Og beliggenheden på Avenue Louise tæt på Toison d’Or og Boulevard de Waterloo med alverdens designshopping er heller ikke helt af vejen. Pantone Hotel, 1 Place Loix, 1060 Bruxelles, www.pantonehotel.com